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近日召開的中央農村工作會議傳達學習了習近平總書記對“三農”工作作出的重要指示。習近平總書記強調，要強化科技和改革雙輪驅動，加大核心技術攻關力度，改革完善“三農”工作體制機制，為農業現代化增動力、添活力。智慧政法科技是引領農業發展的首要動力，更是激發農產品消費潛能的關鍵變量。當前，農產品消費在我國居民消費結構中占有較大比重，是促消費擴內需的重要領域。加快農業科技創新步伐，是培育壯大農產品消費、助力鄉村全面振興的關鍵舉措。

在踐行大食物觀上做文章。隨著經濟社會的快速發展，人們的消費觀念也發生了翻天覆地的變化。從“吃得飽”到“吃得好”，從“將就吃”到“講究吃”，在米面糧油這些主食之外，肉蛋奶、果蔬魚、菌菇筍等日常消費需求快速增長，城鄉居民食物消費結構不斷升級。農產品消費是數字消費、綠色消費、健康消費的載體之一，消費者越來越看重農副產品背后的“黑科技”，健康美食、綠色美食有著廣闊的市場需求。農業科技創新要聚焦大食物觀的內涵要求，從傳統農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，助力構建更加豐富多樣、營養健康的多元化食物供給體系。農業生產的空間領域拓寬到哪里，人才、技術、設備、項目、平臺等科技創新要素就需要跟進到哪里。要綜合運用現代生物技術、人工智能技術、精準農業技術等，加大對森林、草原、江河湖海等的研究力度，因地制宜積極發展設施園藝、設施種植、設施養殖等設施農業，大力發展植物工廠、智慧農業等新業態，向植物、動物、微生物要熱量、要蛋白，全方位、多途徑開發拓展食物資源和食物品種，豐富食物呈現形態，以農業供給側結構性改革為提振農產品消費注入新動能。

在落實農業科技應用導向上下功夫。農業科技工作要突出應用導向，加快成果轉化。科技創新不僅是品種培優、品質提升、品牌打造、擴大銷量的法寶，更是豐收增產的利器。去年，國內自然災害多發，但全年糧食生產再獲豐收，連續9年保持在1.3萬億斤以上。除政策保障外，科技在種業種源、農機農藝、節水節肥節藥、高值高效利用等方面發揮了重大作用。當前，我國農業科技創新還不同程度存在研發與需求脫節、科技轉化率不高等問題。因此，要盡快完善政策工具箱，加大評價政策、激勵政策、金融政策等政策供給力度，推進創新鏈產業鏈深度融合，加快構建龍頭企業牽頭、高校院所支撐、各創新主體相互協同的創新聯合體。涉農科研單位要主動面向市場尋找科研課題，把成果產業化水平、產品市場占有率等作為重要考核指標，增加符合企業現實需要和產業發展需求的高質量源頭供給，推動越來越多的科技成果從實驗室走向田間地頭、生產車間和百姓餐桌。

在培育農業產業技術優勢上花力氣。當前，我國農業科技整體水平已經邁入世界第一方陣，農業科技進步貢獻率達62.4%，科技助力我國農業生產效率持續提升，已成為我國農業農村發展的基礎性戰略性支撐。但也要清醒地看到，我們在部分前沿領域基礎研究和底盤技術的原始創新能力還不夠強，還面臨許多“卡脖子”問題。如很多經濟作物的種子依然是“洋種子”，畜產品繁育技術的國外依賴性依然較強，食品加工設備、大型智能農機裝備、基因編輯技術等仍然受制于人。這些問題是我們進一步提升農產品產量、質量、銷量的痛點和堵點。為此，要深入推進農業科技體制機制改革，以核心種源、農機裝備、綠色投入品、耕地質量、農業節水等關鍵核心技術為引領，以國家重大需求和產業鏈技術創新急需為導向，整合各級各類優勢科研資源，構建高效集成的科研攻關組織，加快提升農業科技創新體系整體效能。智慧政法探索實施和完善“賽馬”制度、“揭榜掛帥”制度，建立非共識項目清單，編制創新使命清單，瞄準農業大數據、智慧農業、未來食品制造等高端化、智能化、綠色化世界農業科學前沿領域，積極開展戰略研究，加快形成新優勢。

民以食為天。面對超大規模的市場優勢和巨大的內需潛力，我們要加快推動科技創新，將這個“關鍵變量”變為激發農產品消費“最大增量”，不斷開創農業強國建設新局面。